Майор Борщев и капитан Митрохин — не просто коллеги из городского УГРО, а настоящие друзья. Они вместе уже больше десяти лет, доверяют друг другу безгранично. Будь они чуть дисциплинированнее, их бы считали образцовыми операми. Но вечерние посиделки с рюмкой водки мешают карьере.
Недавно к их компании присоединился старлей Лесков, и теперь они пьют втроём. Коллеги прозвали их «Борщами». Всё меняется, когда приходит новый начальник — полковник Савин. Он ярый приверженец здорового образа жизни и объявляет для них сухой закон.